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今天要介紹的美食位在豐原車流量超大的三豐路上.

之前好幾次開車路過想暫停一下買個餐回家都怕後面大塞車只好作罷.

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但其實要來這吃飯開車也是不用怕的.

因為可以把車開進『慈興宮』.

避開用餐的尖峰時段裡面都有地方可以停車喔!

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如果把車停在廟的停車場可不要再傻傻的走到大馬路上喔!

因為也可以從後門直接到店裡面點餐用餐喔!

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如果沒記錯店面只有5張桌子.

位子其實不多.

曾經來過2次都還跟別人併桌呢!!!

但如果真的沒位置也可以坐在後門喔!

吃飯還可以兼顧自己的車子也算一舉兩得啦!

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『大湳點心站』已經有四十多年的時間.

雖然已經有了第二代繼承衣缽.

但目前還是第一代和第二代共同經營喔!

早期因為沒有高速公路.大湳點心站可是西部縱貫線往來的必經之地.24小時營業服務.受到往來卡車司機喜愛.經過的貨車司機總會下

車吃個宵夜點心.其招牌爌肉飯.排骨麵.排骨飯.香菇丸湯和肉燥乾麵等.都是不能錯過讓人懷念的好滋味.

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菜色雖然不多.

但樣樣都是精選啊!

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說到豐原的排骨麵.

大家第一個想到的應該是廟東裡的『豐原排骨麵』.

但其時我發現在地的豐原人似乎沒有那麼喜歡吃那間的排骨麵.

因為價錢好像很不親民之外就是太油.

但大湳的排骨麵的湯頭卻不會很油膩喔!

一端上桌就讓人忍不住要趕快大快朵頤一番啦!

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跟排骨麵最搭的就是豆芽菜和韭菜囉!

店家給的可是很大方不手軟呢!

豆芽菜也吸了飽飽的湯汁喔!

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排骨也是熬到很軟爛了!

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入口即化啊!!!

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這天老公不知道花生什麼事說不會餓?

所以只點了一碗『苦瓜排骨湯』.

之前喝過婆婆煮的苦瓜排骨真的是苦瓜是苦瓜.排骨是排骨.

大湳的苦瓜排骨湯是苦瓜中有排骨.排骨中有苦瓜.

就是不管你吃的是排骨或是苦瓜都能吃到另一種食材的滋味在其中.

所以他們家的苦瓜一點也不苦.

湯頭也是甘甜甘甜喔!

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這間店如果不是老張帶我去過不然我真的是路過去錯過了N次.

有時候美食不一定有華麗的外表喔!

 

 

 

在哪裡?

台中市豐原區三豐路624號

04-25234059

0830~2100(每個月第二及第四個星期日公休)         

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    weiling0608 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()