這間老先覺麻辣窯燒鍋也在家附近.
每次經過都看到不少人在外面排隊.
今天晚餐也是自理於是老公便提議來吃看看囉!
才剛站在店門前就有服務人員出來詢問用餐人數並告知大概還要等大概10-15分鐘左右.
接著便給了一張候位號碼的單子.
在等的時候先看一下有哪些餐點可以選擇.
店家外面也做了一個大窯鍋的造型喔!
等等等等~等等等等...
在等的時候剛好可以看到料理台的狀況.
感覺裡面的環境還蠻乾淨的.
終於叫到我們的號碼了!
一進去店員們每個人都大喊歡迎光臨感覺真的很不錯啊!!!
就座後店員馬上遞上菜單.
也很貼心的蹲在座位旁幫我們點餐.
但我覺得對我們來說其實是蠻有負擔的.
因為也才剛坐下店員馬上就要你決定想要的餐點真的是有種壓迫感啊!!!
位子其實不大.
老公後面的位子跟後面桌的幾乎緊緊相連.
導致坐在靠最裡面的人要出來都要跟老公或另一桌的女客人告知一聲才有辦法出入還蠻不方便的.
店員幫我們點完餐後會把點餐單給我們再拿著點餐單到櫃台結帳就可以啦!
桌面上也貼了用餐的小叮嚀.
我們位置的後方就是醬料及飲料區.
飲料有冬瓜茶跟無糖綠兩種.
透明蓋子裡一邊放的是湯匙一邊是筷子.
才剛裝好醬料老公的鍋物就上桌啦!
老公的~招牌海陸養生龍骨牛~
本來以為跟平常吃到的小火鍋一樣端上桌時食材大致都快熟了!
但沒想到端上桌的鍋裏面的料都還是沒煮熟的...
肉片少的有點冷清...
但160元的價錢感覺有點小貴啊!
我的~老先覺麻辣牛肉鍋~
好可愛的鍋具啊!!!
一開始我跟老公的鍋端上桌都看不到湯在哪?
老公還說我們的鍋怎麼都沒湯.
但其實等到鍋料煮熟後食材下沉湯就跑出來啦!!!
真的是好神奇喔!!!
肉一樣是少少的5捲.
老公的鍋終於滾了湯也露臉囉!!!
喝了一口老公的湯非常的順口好喝.
雖然不知道龍骨鍋是不是真的用龍骨去熬湯的但湯頭真的有別於一般火鍋店的湯頭.
我點的是小辣的吃起來也是非常的順口不會太嗆辣.
本來以為看起來小小的一鍋吃起來沒有飽足感但吃完覺得好撐啊!!!
裡面最值得激推的就是這個包了芋頭的丸子.
店家的食材都很新鮮.
雖然肉給的不多但肉很好吃.
不像一般小火鍋店的肉煮起來都柴柴乾乾的.
而且他們的湯頭應該都沒有添加味精去熬煮.
因為我跟老公吃完他們的鍋都不覺得口渴喔!
在哪裡?
台中世豐原區豐東路206號
04-25236448
1130~2300
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